عسل آویشن کوهی هاکان اغلب در ارتفاعات و کوهستان های استان زنجان و همچنین ارتفاعات آذربایجان غربی برداشت می شود. بر خلاف باور عموم، این عسل تک گل، عسل کمیابی می باشد و برای برداشت آن باید در مناطق مرتفع (بیش از 2500 متر) زنبورداری کرد.
خواص عسل آویشن کوهی:
ضد باکتری، آنتی بیوتیک، بهبود سرفه و مشکلات تنفسی ، مفید برای التهاب معده، منبع ویتامین و مواد معدنی، افزایش انرژی و تقویت بدن، تقویت سیستم ایمنی، منبع آنتی اکسیدان و درمان زخم و سوختگی
توجه: برای افراد با مشکلات تیروئید، توصیه نمی شود.
